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La birra
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La birra
La birra è una delle più antiche bevande del mondo. Le sue prime testimonianze datano al 3500 a.C. e trovano riscontro sia nell’antico Egitto sia in Mesopotamia, anche se i veri artefici della diffusione della bevanda in Europa furono le tribù Germaniche e quelle Celtiche che si stanziarono in Gallia, in Britannia e soprattutto in Irlanda.
Le prime birre non erano prodotte con il malto e prendevano il sapore dai prodotti da cui provenivano gli zuccheri (frutta, miele, piante). Anche il luppolo come ingrediente della birra fu menzionato per la prima volta solo attorno all’anno 1000, in testimonianze provenienti dai monasteri del centro Europa. Fu proprio per merito dei monasteri che durante il Medioevo avvenne il salto di qualità nella produzione della birra ottenuta da malti derivati da cereali.
Oggi si stima che ci siano più di 400 tipi di birra diversi, la maggior parte dei quali proviene dal Belgio.
La Repubblica Ceca è il paese con il più alto tasso di birra bevuta pro capite ogni anno, ben 150 litri a testa ogni anno!
Ti aspettiamo, speriamo presto, nelle nostre Gaming Hall per sorseggiare una buona birra fresca!
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